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   茹でたふきとさつま揚げ

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   さつま揚げを切って
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  水コップ一杯 ほんだし大1 めんつゆ大2

  味の素小さじ半分 サラダ油少々
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  蓋をして強火で沸騰したら中火で時々混ぜる

  水分が半分くらいで弱火にして蓋をして水分が

  少なくなったら絡めて
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  七味唐辛子をかけて出来上がりです